催乳师培训，又称催乳师、揉奶师，催奶师是随着社会进步和分工发展而逐渐催生出来的，是指运用生理、中医、营养等相关知识，通过饮食、按摩、心理等技术和方法，帮助产妇解决 无乳，乳少，乳汁淤积等问题并进行母乳喂养指导的从业 人员。催乳师培训目前还未纳入劳动和社会保障部职业范畴。 重点知识标注：心理因素对排乳起着很重要的作用。
1、前后及生长发育期而发生变化，乳房位于两侧胸廓的胸大肌前方，由腺体，导管，脂肪组织组成，乳房腺体由15—20个腺叶组成，每个腺叶又分成若干的子腺叶，每个子腺叶又由10—100个腺泡组成就像一串葡萄，腺泡开口通着一条管道，叫乳腺导管，这样的输乳管每个乳房大约有15—20根，以乳头为中心向四周放射，汇聚于乳晕处，开口于乳头，乳头的表面覆盖着复层鳞状角质上皮，上皮层很薄，乳头有致密的结缔组织和平滑肌组成，平滑肌层呈环形排布，当有刺激时，乳头可以勃起，乳头上有6—10个通道，是乳汁外泄的通道，乳房上分布着丰富的血管，淋巴及神经，对乳房起到营养和新陈代谢的作用。
2、 乳汁的产生
催乳素是由脑垂体前叶嗜酸细胞分泌的一种蛋白质激素，主要作用是促进乳房的发展发动和维持泌乳。妊娠中期，催乳素受雌激素和孕激素制衡，分娩后，雌孕两种激素迅速下降，解除了对催乳素的抑制，催乳素开始大量分泌，促使生成大量乳汁。夜间哺乳分泌的催乳素是白天分泌量的十倍。催乳师培训了解了这些知识才能更好的催乳。
